Воздействие ароматов на человека до конца не изучено, но уже можно удивиться нестандартному, или коммерческому примению ароматов.
Есть сведения что на ряду с специальным музыкальным сопровождением, в супермаркетах создаются специальные букеты ароматов для стимуляции покупателей. Так например могут распылять например запах свежей выпечки, кофе, сигар, духов, кожи и т.п., побуждая посетителей купить эти товары.
Также букеты ароматов можно использовать в офисах для стимулирования понимания партнеров, на рабочих местах для увеличения работоспособности. Например, на некотрых предприятиях в Японии специально распространяют ароматы лимона и цветов, так как лимон повышает ясность ума и увеличивает работоспособность.
Некоторые запахи способны и утихомирить толпу, и создать хорошее, радостное настроение, так в Великобритании проходят исследования ароматов, которые могли бы снижать агрессивность футбольных фанатов или паникующей толпы.
Ученые Падерборнского университета из Германии подсчитали – время пребывания покупателей в ароматизированных магазинах увеличивается на 16%, приятный запах в залах повышает готовность посетителей покупать на 15%. Доля импульсивных покупок возрастает на 6%.
Лучшая рыбалка в Стокгольме для вас
Удачно магию запахов несколько лет назад использовала компания Tchibo, владелец одноименной марки кофе. На входах в магазины своей торговой сети в Австрии и Германии компания установила специальные аппараты, распространяющие на улицу кофейный аромат. В результате (данные Tchibo) посещение торговых точек выросло на 72-134% в зависимости от типа магазина.
Проводятся эксперименты с запахами и в столичных казино, а также в ювелирных магазинах и автосалонах.